経産牛組合の総会
経産牛組合の総会を系列店で行いました。組合組織は繁殖農家、肥育農家、精肉店とみんなで経産牛の取り組み活動の実績報告を聞きました。ま...
BLOG
その他
見逃した方には
便利なTVerで1週間観れますので！よろしくお願いします。
ご視聴ありがとうございました！
多くの方から見たよと、たくさんの応援メッセージをいただきありがとうございます。今回の放送で経産牛を知っていただく機会をいただき、シ...
いよいよ今週末放送です！
「出雲」の大将シゲちゃんが遊びに来ました！シゲちゃんのドキュメンタリー番組の全6回最終回で経産牛のお肉が使われます♪撮影は4年くら...
経産牛「かめみつ」
「かめみつ」のサーロインをステーキ用にカットしていただきました！かめみつは昨年岐阜県の系統認定された「しあわせかめ」系の子です。ど...
今年も寒い季節が。
寒波到来で一瞬にして、黒い牛が真っ白になってしまいました。今夜は早目に仕事終わらせたいと思います。
今年最後の出荷。
今年も無事経産牛の出荷が終わりました！出荷の牛への負担軽減と思い行きは高速道路を使い帰りは下道を使うのですが！やはり西ウレ峠は雪が...
経産牛「こと」ちゃん
年末のすき焼き用にリブロースとサーロインをスライスしました。少しずつ経産牛も周知されてきていて、用意したすき焼き用のお肉はすぐに完...
夜の牧場
11月に入り急に寒くなりました。今夜はスーパームーンのなごりか、月がよく見えます。その輝きに照らされて運動場も幻想的な雰囲気になっ...
恒例の下牧
今年も無事に牛たちが帰って来ました。下牧の当時は雨で水沢上牧場は寒かったです。天気が良ければ絶景の紅葉写真でも撮ろうなんて思ってい...