経産牛
藤村牧場の経産牛を食べたとご連絡いただきました。この子は、“いさみ”という名前で、父牛が”安福”という種牛です。安福と言えば飛騨牛...
BLOG
牧場の日常をお伝えします
牧場の生活は365日、24時間、動物たちと向き合あっていなくてはいけません。
・・・なんて重い話ではなく、牧場や牛たちの情報を発信していきます。
・・・なんて重い話ではなく、牧場や牛たちの情報を発信していきます。
長良川おんぱくに参加
藤村家経産牛を使っていただいているファンボギさんのイベントに参加します。普段、どんな風に牛を育てているのかなど直接消費者と接する機...
毎日がハピバ！
そんなに毎日のように出産することはありませんが藤村牧場では年間６０～７０頭ほど出産します。また1年に1頭ずつしか生みません。よく言...
新規素牛導入
視察研修で鹿児島に行きました。ついでに子牛も購買！鹿児島の肝属子牛市場で素牛を購入…鹿児島の牛はみんな大きい。3日間で約1200頭...
郡上八幡城と夕焼け
当牧場から少し離れた峠から郡上八幡城が見えます四季折々の景色がとっても素晴らしい
西伊豆でBBQ
西伊豆で船で行く大人のBBQー今回は主催者のリクエストで藤村牛の肩ロース丸焼き！とっても好評でした。
水沢上牧場での放牧が始まりました
今年も水沢上牧場の放牧が始まりました！ 夏は放牧場で冬はめいほうスキー場。 初夏の風が気持ちいい～ 牛は青草に興奮して走り回ってい...
金山マルシェでPR
藤村牧場のオリジナルTシャツが完成したので飛騨和牛(経産牛)のPRも兼ねて金山マルシェに来ています。 若い子にも好評頂いています！...
生まれました！
明日は満月！ということで生まれました！(明日も生まれる予定) 小さいけど待望のメスー！血統はマニアックだよ。 美国桜×白清85の3...
American BBQ
Troy’s American BBQ Riverside Clubにて飛騨牛と飛騨和牛(経産牛)を使った本場アメリカンBBQを堪...