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アメリカンBBQスタイル

日本でアメリカンBBQの普及活動をしておられるトロイ氏に経産牛を焼いてただきました。じっくりとスモークで焼き上げたお肉はとてもおいしかったです。この夏には郡上に来てくださるそうでまたお会いするのが待ち遠しいです。

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